Вяз как дрова для отопления используют нечасто. Древесина – прочная и тяжелая: трудно колоть и растапливать, при горении много дымят. Зато горят хорошо, долго, дают много жара.
Вяз известен также своими целебными свойствами. При горении выделяет полезные вещества. Вязовые дрова подойдут для бани или сауны.
А вот для шашлыка дрова из вяза – не лучший выбор: смолы, которые содержатся в древесине, могут испортить вкус блюда.